终于自己配出了面包
烤了不少的面包了，想着自己也来配个方子。调出一个国内面包坊里既漂亮又好吃的面包。
试了三次：第一次又甜又咸实在是难吃，发得也不够；第二次就是昨天那个象pizza的家伙；第三次是今早，烤了12分钟，拿出来一看，哈哈，真是太漂亮了，那个色、光，完全就是国内吃的样，忍不住等到照相后再吃。先咬了半个。等到照时，感觉没有刚出炉时好看了。
请不要和我抢，我要全吃。嘿，青蛙不在家。我吃独食3个。
瞧瞧组织。是我喜欢的那种，既不太劲，也会象包子一样太细腻。最喜欢表面，从侧面可以看出表面金黄色的只有薄薄的一层。平时我烤的都比这个稍厚一些，象是法式。
虽然青蛙后来吃的冷的，也一个劲说好吃。非要我在他眼皮下记下配方。可惜他不喜欢糖酥，要求我下次做小餐包。
配方：
奶粉 2大匙
糖 8大匙（我今天做的甜面包）
BUTTER 50克
水 160克
高筋 1杯
中筋 1杯
干酵母 1大匙
馅，想吃豆沙，没有。做的糖酥：
油 2大匙， 糖 3大匙， 中筋 1 1/2大匙， 葡萄干若干
放在不粘锅内加热，拌好即可。
