乱三丁
没打算写它，卖相逊了。做出来很下饭，考虑如果有朋友做宝通寺素包也许也会剩馅料。
材料：
宝通寺素包馅料1小碗，芥兰头1小个，香干2块，小火腿6个
做法：
1 芥兰头去皮、洗净。芥兰头、香干、小火腿切丁。
2 锅里放油烧至高至8成热，下小火腿炒30秒左右，加入芥兰头、香干翻炒30秒左右。
3 加入素包馅料、辣椒油2大匙、盐少许，翻炒熟即可。
注意：
1 油要比平时炒菜少1/2，一来后面会放辣椒油，二来素包馅中有麻油。如果放平时量，会感觉油重。
2 尽量放辣椒油，别放干辣椒。
Jessica问芥兰头是什么，我描述了下外表，想来很难弄清楚吧。做E_BOOK时突然想起冰箱剩了一个。以前也不知道芥兰头是什么，可妈妈说我在家是吃过的。
很多事情要做，很多东西要写，很多东西要看，很多东西要清扫。就不在这多唠叨了。
vicky said,
November 17, 2004 @ 9:32 pm
说卖相逊了可是也拍得挺好看的．ＸＩＸＩ．．．．．
————
Re vicky by tail
新相机偏色了….
mago said,
November 17, 2004 @ 9:35 pm
精致
————
Re mago by tail
和你做的那个没法比…你说不好吃,但我还是想吃.
iread said,
November 18, 2004 @ 6:03 am
这个我们叫做（pie）兰的
————
Re iread by tail
苤兰?
25 said,
November 18, 2004 @ 7:55 am
即使看了照片还是不知道芥兰头是什么，一般的grocery store有的买么?
————
Re 25 by tail
芥兰头就是做榨菜的.吃起来脆脆的.一般卖菜的店都有.喜欢放在外国菜种类里.
crane said,
November 18, 2004 @ 1:01 pm
香干，香干，我很爱吃啊！
呵呵，很多人都对BT很有戒心，不过我用了那么久，而且属于非常贪心的人，现在电脑里面超过10G的存货可以说明我的贪心程度拉，没什么问题啊
————
Re crane by tail
你真是下了不少.我烦没得看呢.
BT对硬盘有损坏,台式机的硬盘便宜,笔记本的太贵,所以舍不得的.
paprika said,
November 18, 2004 @ 1:25 pm
To 25;
芥兰头’s English name is Kohlrabi and can be found in American grocery stores. Look for smaller ones with thin rinds (/skins) and avoid ones with blemishes. The freshest ones should taste like the stems of broccoli
To tail,
Is your 香干 from a chinese store? Is it more expensive than fresh tofu?
————
Re paprika by tail
香干我是在中国店买的,价格我记不清了,应该是比豆腐贵.
璀璨 said,
November 18, 2004 @ 7:27 pm
那是熏豆腐干吗？
————
Re 璀璨 by tail
不是,就是普通的香干.