花生酱凉面
青蛙忙乱着，连我生日也没出去走走，或是在家一起吃顿饭。商议今天出门走走。
去的地方没什么好馆子，只有M这样的快餐。出门其实更想吃中菜，我决定做凉面放在cooler里带去吃。
材料：
日式面条2人份，芥兰头半个，香菜适量，花生酱（或芝麻酱）
花生、姜、大蒜、葱适量
做法：
1 锅里少水烧开，下面条煮开后继续煮2-4分钟。
2 捞起面条沥干水放进一个盛了凉水的盆里。
3 锅里放油烧到7分熟，下姜、大蒜、盐，翻炒1分钟加酱油、麻油、辣椒油、醋、花生继续炒1分钟关火。
4 把第2步中的面盛到一个碗里，把炒好的码子盖在面上。
5 花生酱加水调稀淋在上面。
6 香菜洗净，芥兰头切丝过热水烫下。吃时将它们拌入面中。
注意：
1 煮的时间随面而定。
2 调料及用量根据自己的喜欢好。
3 把芥兰头改成西芹、黄瓜等时令蔬菜皆可。
4 花生酱的标准类似做鸡蛋饼，稀而为断。太稠拌不开，太稀不粘在面上。
5 不喜欢吃素的朋友可以加火腿，鸡蛋等。如果出门吃凉的，白水鸡蛋非常好。
青蛙新买的花生酱我非常满意。玻璃瓶装，调出的花生酱非常象小时候妈妈买回家的。是我很喜欢的花生香和味道。
调入花生酱的凉面比平时做的更透着花生香，入口有少许粘，并非每个人都喜欢。幸运的是我和青蛙都爱它，做起来也就不用麻烦的做两种调料了。
