Comments on: 锅巴肉片 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/ Just another WordPress weblog Thu, 08 Jan 2009 14:45:50 +0000 http://wordpress.org/?v=1.5.2 Comment on 锅巴肉片 by: pengting http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-763 Sat, 29 Oct 2005 05:28:38 +0000 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-763 用微波炉做锅巴可不可以？ ------------ Re pengting by tail 多半不行吧。。用厚底铁锅可能可以。就那种烧烤用的。。 用微波炉做锅巴可不可以？
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Re pengting by tail
多半不行吧。。用厚底铁锅可能可以。就那种烧烤用的。。

]]> Comment on 锅巴肉片 by: 依朵朵 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-762 Fri, 28 Oct 2005 09:07:07 +0000 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-762 -_-!!偶租的小房子拉,米烤箱..看来,偶只有另想法子了.要是用别的锅烤.会糊的...烤不出那种厚厚的..只有小时候吃的那种薄的.还是谢谢尾巴的回复哦 ------------ Re 依朵朵 by tail 试试那种厚底铁锅吧。。只要能表面粘好。。。做前再炸就好了。：） -_-!!偶租的小房子拉,米烤箱..看来,偶只有另想法子了.要是用别的锅烤.会糊的…烤不出那种厚厚的..只有小时候吃的那种薄的.还是谢谢尾巴的回复哦
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Re 依朵朵 by tail
试试那种厚底铁锅吧。。只要能表面粘好。。。做前再炸就好了。：）

]]> Comment on 锅巴肉片 by: 依朵朵 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-761 Thu, 27 Oct 2005 05:28:51 +0000 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-761 唉呀,这盘菜在餐厅去经常要点的了. 可惜, 我去超市转了转都没发现卖锅巴的 小地方就是不好..哭了. ------------ Re 依朵朵 by tail 我这里也是近来才有的哦。 MM可以考虑自己做。就是米饭放烤箱以小火烤。。味道也不错，只是卖想差点。更干净哦。：） 唉呀,这盘菜在餐厅去经常要点的了.

可惜, 我去超市转了转都没发现卖锅巴的

小地方就是不好..哭了.
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Re 依朵朵 by tail
我这里也是近来才有的哦。
MM可以考虑自己做。就是米饭放烤箱以小火烤。。味道也不错，只是卖想差点。更干净哦。：）

]]> Comment on 锅巴肉片 by: J http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-760 Wed, 26 Oct 2005 20:16:22 +0000 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-760 我看见超市有卖锅巴的，你这锅巴是买的还是自己的残羹剩饭呢？ ------------ Re J by tail 买的，我自己做不出这么漂亮的来。：P 我看见超市有卖锅巴的，你这锅巴是买的还是自己的残羹剩饭呢？
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Re J by tail
买的，我自己做不出这么漂亮的来。：P

]]> Comment on 锅巴肉片 by: fish http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-759 Tue, 25 Oct 2005 23:27:38 +0000 http://www.bestinbest.com/blog/2005/10/25/268/#comment-759 很诱人！！！ 得用一斤油炸锅巴吗？faint.. 还有个问题想请教，油炸东西的时候，油烟怎么处理，你是盖着锅盖炸还是就靠抽油烟机？我每次碰上需要炸的菜都被烫到，盖着锅盖吧，掀开锅盖时水蒸气滴进去就噼里啪啦，不盖又好大的油烟.... ------------ Re fish by tail 我开油烟机和风扇、窗子。感觉烟大，就开空调的那个换气的功能。：P 其实这样也不特好哈。。这边的房子不照顾咱中国人呀。。 很诱人！！！
得用一斤油炸锅巴吗？faint..
还有个问题想请教，油炸东西的时候，油烟怎么处理，你是盖着锅盖炸还是就靠抽油烟机？我每次碰上需要炸的菜都被烫到，盖着锅盖吧，掀开锅盖时水蒸气滴进去就噼里啪啦，不盖又好大的油烟….
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Re fish by tail
我开油烟机和风扇、窗子。感觉烟大，就开空调的那个换气的功能。：P
其实这样也不特好哈。。这边的房子不照顾咱中国人呀。。

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