长好？短好？
我熟悉的烹饪朋友们写谱子都各有特色。新桐分材料、步骤等写得较清楚、较长；萱喜欢一段材料、步骤一次完成；YETI喜欢写得简短；璨以前的习惯和我差不多。
其实我最想写YETI那种，因为自己没耐心看长的，但现在写方子越写越长，生怕做的人有啥不明白。每次写完后，“哎呀！”一声，“我怎么又堆这么多字。”
上周遇到同学LUCY，说是嫁人了，要学做饭，问我怎么熬绿豆粥。说完后感觉我写的方子也不算长啦。前面步骤省略，从材料开始写和LUCY的聊天吧：
“绿豆多少？”
“200克。”
“200克大概几把？”
“我也不清楚，你就大概八寸圆底锅铺满后再加一把吧。”
“多少水？”
“半锅，大概绿豆5-6倍吧。”
“最后一个问题：用什么水？清水吗？”
“是呀，不然你想用什么水？”
如果不是MSN无法表达语气，我一定会好好说笑下：我不介意你用娃哈哈矿泉水呀！给你家那位吃时顺便说说，人家心想：原来你是想说爱你就等于爱自己哦。不定就是你粥糊了，吃得也叫甜。
J said,
April 3, 2006 @ 7:58 am
我喜欢短的，不过计量单位喜欢用体积(比如一杯，一汤匙等)，不喜欢用重量(一磅，100克)，因为体积容易量，称重量不容易。所以我不喜欢看中国人的面包或是蛋糕食谱，因为用的全是几克几克的，看不懂。
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Re J by tail
体积虽然好量，不过没有重量的准确哈。。。。
辰辰妈 said,
April 3, 2006 @ 2:04 pm
我也喜欢短的, 因为长的记不住. 对重量没概念, 所以如果没有体积我就凭感觉.
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Re 辰辰妈 by tail
我是对长的根本没耐心看完。。。
Nio said,
April 4, 2006 @ 4:46 am
尾巴，你的书签收到了，真精致，谢谢了 ^_^
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Re Nio by tail
速度还蛮快哈。。：）